Ada yang tahu gak, gimana sih caranya ngontrol nafsu makan biar nggak kebablasan

Ada yang tahu gak, gimana sih caranya ngontrol nafsu makan biar nggak kebablasan sampe banyak banget makan? Nah, ada nih seorang ilmuwan bernama Sam Dicken, dia tuh fokus nge-study makanan ultra-processed yang sering bikin kita overeating alias kebanyakan makan. Sam ini udah punya trik simpel buat nahan diri makan terlalu banyak tanpa harus muluk-muluk kayak ngecek label makanan.

Pertama, Sam ngehindarin makanan ultra-processed karena selain enak, makanan itu juga gampang bikin keasyikan makan terus. Iya, teksturnya yang lembut dan energi yang padet jadi kuncinya. Kalo Sam sendiri, dia punya nafsu makan yang besar. "Nafsu makan gue gede banget," kata Sam yang juga seorang peneliti nutrisi di Centre for Obesity Research di London. Sam cerita, untuk nahan diri makan berlebihan, dia perhatiin tiga Hal sederhana:

Pertama, Sam liat seberapa padat energi sebuah makanan. Buah dan sayur termasuk rendah energi, jadi kamu bisa makan sebanyak mungkin tanpa khawatir kebanyakan kalori. Lah, beda sama cokelat atau minuman manis, yang tinggi energi dan bisa bikin berat badan naik. Sam selalu ngecek energi density sebelum beli makanan.

Kedua, tekstur makanan juga jadi penentu. Makanan ultra-processed biasanya rendah serat dan lembut, contohnya cheese puffs yang bisa dimakan sejumput dalam hitungan detik. Sam lebih pilih camilan yang crunchy kayak wortel atau kacang buat ngenyangin perutnya.

Terakhir, Sam perhatiin cara makannya. Kalo kita makan pelan-pelan, tubuh bakal kebagian waktu buat ngomong ke otak kalo kita udah kenyang sebelum kita kebablasan makan. Nah, ini trik jitu buat nahan nafsu makan yang ga henti-hentinya.

Intinya, nahan nafsu makan dan mengontrol asupan makanan ultra-processed gak harus susah kok. Yuk, mulai dari sekarang, coba deh pikirin lagi makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Siapa tau, dengan mengurangin makanan yang processing-nya tinggi, kita bisa makan lebih sehat dan penuh energi.

Sumber inspirasi: Yahoo Entertainment